Variant av kokosplättar
1 burk Thai coconut milk
2 dl vetemjöl
2 ägg
1 1/2 tsk bakpulver
2 krm salt
1 msk smör eller margarin
1 burk India Mango Chutney
1 färsk mango
TILLAGNING
1. Vispa ihop kokosmjölk, vetemjöl, ägg, bakpulver och salt.
2. Hetta upp ett plättjärn och klicka i smör. Häll i smet och stek plättarna gyllenbruna.
3. Stryk plättarna med Mango Chutney och stapla 3-4 st per portion.
Servera tillexempel med färsk mango.
2 dl vetemjöl
2 ägg
1 1/2 tsk bakpulver
2 krm salt
1 msk smör eller margarin
1 burk India Mango Chutney
1 färsk mango
TILLAGNING1. Vispa ihop kokosmjölk, vetemjöl, ägg, bakpulver och salt.
2. Hetta upp ett plättjärn och klicka i smör. Häll i smet och stek plättarna gyllenbruna.
3. Stryk plättarna med Mango Chutney och stapla 3-4 st per portion.
Servera tillexempel med färsk mango.
Kommentarer
Trackback
